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X-3000 Modul

Statistiken

Statistiken und Auswertungen

Eine unglaubliche Vielzahl an Statistiken, Auswertungen und Protokollen sind Standard in Ihrem X3000 System.

Jeder Tastendruck ist nachvollziehbar und sie sind immer in der Lage alles belegen zu können.

Die Möglichkeiten für Ihre Auswertungen und Protokolle sind nahezu grenzenlos.

Berichte

Die gewünschten Auswertungen und Protokolle können ganz nach Ihren Wünschen auf den unterschiedlichsten Medien, Dateiformaten und natürlich auch auf Papier ausgegeben werden.

 

Mobile Reports

Holen Sie sich Ihre Auswertungen auf das Smartphone und behalten Sie Ihr Unternehmen überall und jederzeit im Blick!

Artikelstatistik, Warengruppenstatistik, Zahlungsaufstellung und Tagesabschlüsse eines beliebigen Zeitraumes.

Tagesabschluss / Bedienerabrechnung

Der Tagesabschluss wird bei der Umstellung des Kassendatums ausgegeben.
Diese kann manuell oder automatisiert zu einer festgelegten Uhrzeit erfolgen.
Tagesabschlüsse können an jedem späteren Datum nachgedruckt werden.

Angeführt werden:

  • Umsätze nach Waren- und Umsatzsteuergruppen
  • Interne Konten (Eigenverbrauch, Besprechung, etc.)
  • Aufstellung Zahlungsarten
  • Tagesbericht Bediener einzeln (optional)
  • Stornos, Preisänderungen (optional)
  • Übersicht Zimmerbuchungen (optional)
  • … weitere, individuell einstellbare Details

 

Die Bedienerabrechnung wird am Ende der Arbeitszeit eines Servicemitarbeiters im Bonstreifen-Format ausgegeben und zeigt detailliert Umsatz, Zahlungsaufstellung, abzuliefernde Barmittel, Storni, etc.

Warengruppenstatistik / Protokoll

Die Warengruppenstatistik schlüsselt den Umsatz eines anzugebenden Zeitraums nach den einzelnen Warengruppen auf. Pro WG werden auch die Umbuchungen auf Interne Konten angeführt. Mehrere Warengruppen lassen sich zu Obergruppen zusammengefassen (z.B. „Küche“, „Getränke“). Diese Obergruppen werden dann mit jeweiliger Zwischensumme aufgelistet. Optional kann ein Balkendiagramm, welches den Umsatzanteil der einzelnen Warengruppen anzeigt, mit ausgegeben werden. Möglich ist auch eine Ausgabe mit Netto-Beträgen. Selektiert werden kann nach Warengruppen, Artikeln, Bedienern, Betrieben.

 

Im elektronischen Journal (Protokoll) werden alle Kassenbewegungen wie Bonierungen, Rechnungen oder Lagerumbuchungen erfasst.
Das Protokoll bietet eine Fülle von Selektions-, Sortierungs- und Gruppierungsmöglichkeiten.
Sie können Auswertungen selbst zusammenstellen und abspeichern, und bei Bedarf wieder aufrufen.
Protokolle können z.B. auch automatisch an den Tagesabschluss angehängt werden.

Zahlungsaufstellung / Steuerauswertung

Die Zahlungsaufstellung gibt Auskunft über die Zahlungseingänge eines anzugebenden Zeitraums, aufgeteilt nach Zahlungsarten. Zahlungseingänge in Fremdwährungen, Zahlungseingänge für umsatzneutrale Artikel (z.B. Verkauf auf Kommission), etc. werden dabei separat ausgewiesen. Selektion ist möglich nach Zahlungsarten, Bedienern, Betrieben.

 

Die Steuerauswertung berechnet Ihre Umsatzsteuerpflicht für einen anzugebenden Zeitraum. Berücksichtigt werden dabei alle „echten“ Umsätze, sowie alle Umbuchungen auf Interne Konten, die der Umsatzsteuerpflicht unterliegen (etwa der Eigenverbrauch). Bei letzteren kann jedoch eingstellt werden, dass die Berechnung mit einem geringeren Preis als dem Verkaufspreis erfolgt.

Eventuell bezahlte Umsatzbeteiligungen für Ihre Bediener werden aus der Bemessungsgrundlage herausgerechnet, was in der Steuerauswertung ersichtlich wird.

Artikelstatistik/Tischgruppen-Statistik/Inventurliste

Artikelstatistik:
Auflistung der Verkaufszahlen einzeln pro Artikel. Auf interne Konten umgebuchte Artikel werden gesondert angeführt.

 

Tischgruppen-Statistik:
Einzelne Tischbereiche können zu Tischgruppen zusammengefasst werden (z.B. Tisch 1-50: Restaurant, 51-100: Terrasse).
Zusätzlich erlaubt diese Funktion, bei Abrechnung eines Tisches die Anzahl der Gäste einzugeben.
Die Tischgruppen-Statistik führt den Umsatz und die Anzahl der Gäste pro Tischgruppe an.
Darüber hinaus kann ein Vergleichszeitraum angegeben werden:
Die Abweichungen werden in absoluten Werten und in Prozent angeführt.

 

Inventurliste:
Mit Hilfe der Inventurliste verschaffen Sie sich einen Überblick über die Bestände laut Computer im Haupt- und in den Unterlagern.
Dabei können Sie nach Warengruppen, Artikeln, Kartenzuordnungen etc. selektieren, und verschiedene Bewertungsarten wählen z.B. Verkaufspreis, durchschnittlicher Einkaufspreis, niedrigster/ höchster Einkaufspreis, etc.
Da die Lagerbewegungen laufend in der Datenbank mitgeführt werden, können sogar Lagerbestände von einem zurückliegenden Datum ausgegeben werden.

Arbeitszeitauswertung

Mit MELZER X3000 sind Sie in der Lage, die Arbeitszeit Ihrer MitarbeiterInnen zu protokollieren und auszuwerten.
Dabei wird vor der ersten Bonierung der Beginn, und bei der Bedienerabrechnung das Ende der Arbeitszeit eingetragen.
Die Arbeitszeit-Auswertung listet alle Beginn- und Endzeiten auf und berechnet die Arbeitszeit minutengenau.

Finanzamtauswertung

Steuerprüfung? MELZER X3000 ermöglicht auf Knopfdruck die Ausgabe von ASCII-Dateien, welche alle Bonierungen in chronologischer Form, sowie alle Rechnungen auflisten. In dieser Form können Ihre Umsatzdaten vom Steuerprüfer in dessen Prüfprogramm importiert werden. Dieses Verfahren wurde vom Bundesministerium für Finanzen gutgeheißen.

  • E131 Protokoll
  • RKSV DEP7 Protokoll